camote de raton

camote de raton
\\-dərəˈtōn\ noun
Etymology: Mexican Spanish camote de ratón, literally, mouse yam
: an herb (Hoffmanseggia densiflora) of the family Leguminosae found in alkaline areas of the desert of southern United States having orange-red flowers and glandular-dotted chiefly basal tufted leaves with several pairs of leaflets

Useful english dictionary. 2012.

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